XEROCOMUS SUBTOMENTOSUS-МОХОВИК ЗЕЛЕНЫЙ
Другие названия: глухой гриб, козлиные губы, козлиный гриб, подлютник, подрешетник, полютник, решетка, решетник.
Места обитания: Моховик зеленый растет по всей лесной зоне страны, в хвойных и смешанных лесах, по лесным опушкам, полянам, вдоль дорог, на муравейниках, обычно одиночно, с июня по октябрь.В лиственных лесах гриб встречается реже, предпочитая хвойные и смешанные. В урожайные годы можно найти много этих грибов в еловом лесу среди корней. Очень часто моховик зеленый бывает поражен личинками насекомых.
Описание:
Шляпка: диаметром до 12см, толстомясистая, полушаровидная, затем плоская, тонкая, бархатистая, или замшело-ворсистая, оливково-буроватая, с возрастом почти голая, сухая, матовая или трещиноватая. Трубчатый слой приросший или слегка низбегающий, легко отделяющийся от мякоти, губчатый, с неравномерными, крупноячеистыми угловатыми порами ярко-желтого, а затем зеленовато-желтого цвета. Трубочки приросшие к ножке или выемчатые, прижатые.Несмотря на общепринятое название моховик зеленый, поверхность полушаровидной шляпки этого гриба золотисто-коричневая, редко растрескивающаяся. В сырую погоду гриб покрывается слоем беловатой плесени, которая поражает также другие трубчатые.
Мякоть: довольно рыхлая, желтоватая, слабо синеющая на изломе, с приятным вкусом и слабым фруктовым запахом, кожица от мякоти не отделяется. В молодом возрасте мякоть очень твердая, с возрастом становится более мягкой. Споровый порошок оливково-коричневатый.
Ножка: длиной до 10 см, толщиной до 2см, плотная, сплошная, почти цилиндрическая, обычно кривая, несколько суженная книзу, голая или зернисто-волокнистая, желтоватая, иногда красноватая, в верхней части с бурым сетчатым рисунком. Мякоть ножки твердая, волокнистая.
Съедобный гриб третьей категории:мякоть его имеет пресный вкус.Применяется жареным, маринованным.
Двойники: Имеет сходство с xerocomus badius (польским грибом) и suillus variegatus(моховик желто-бурый), но отличается от них крупными порами трубчатого слоя. Сходства с ядовитыми грибами не имеет.
Примечания: Слово subtomentosus в названии гриба означает "чуть маслянистый".
26332