14.03.2012
Молочная продукция, которая поставляется на территорию Липецкой области, тщательно проверяется сотрудниками управления Роспотребнадзора на наличие в ней пальмового масла. За последнее время участились жалобы от покупателей, что в сливочное масло и другую молочную продукцию добавляется растительный жир, который не является полезным продуктом, и, по сути, не должен входить в состав продуктов животного происхождения.
Производителю выгодно использовать пальмовое масло, так как оно обходится дешевле. И липецких жителей, и не только их, должна настораживать низкая цена на масло, особенно, если оно дешевле продукта местного производства.
Как выяснилось, дешевое сливочное масло в Липецк поставляли Московская и Курская области. Проверяющие органы намерены выявить таких производителей по всем регионам и предъявить им штраф, предварительно исключив из продажи молочную продукцию с добавлением растительных жиров.
Ольга Ветрова по материалам Dairynews
26512