Музей хлеба

В 1988 году, в Санкт - Петербурге, был создан музей хлеба. В России, это единственный музей, а в мире тринадцатый. В 1993 году, правительство России, приняло решение о приеме этого музея в государственный список. Название этого музея, говорит о его сути. Здесь есть все, что связано с хлебом и его производством. История хлеба, зародилась давным-давно, когда наши предки ещё жили в пещерах. Об этом говорят археологические находки, которые представлены в этом музее. В честь хлеба, древние предки слагали гимны и песни, совершали различные обряды, устраивали праздники при посеве и сборе урожая.

Хлебом и солью раньше встречали новорожденного, а так же дорогих гостей и жениха с невестой. Этот музей рассказывает об этих обрядах в подробностях. Здесь можно узнать, как наши предки изготавливали хлеб, как кушали. В этом музее, рассказана история первых печей для выпечки хлеба.

Музей сохранил в себе историю многих веков. Здесь можно узнать, какие виды хлебобулочных изделий были в 19 веке.

Здесь можно узнать старинные рецепты для изготовления хлеба. Экспозиции этого музея, показывают посуду, которая использовалась раньше для замеса теста. Здесь отчетливо видно, как глиняная посуда отжила свой век, и ей на смену пришли железные тарелки и формы для выпечки разнообразных хлебобулочных изделий. Раньше, самым большим праздником, считалась Пасха. На этот праздник всегда пекли пасхи и куличи, а стол всегда был изобильным. Так же, особенным украшением стола, в России всегда был самовар. В музее Хлеба, можно найти множество старинных самоваров, которые использовались ранее для чаепития.

Музей хлеба покажет Вам множество интересных видов выпечки. Здесь сохранилась атмосфера прошлого, и посетители невольно почувствуют себя в роли предков, пекущих вкусных пахучий хлеб.

28044