Как известно, традиционной закуской жителей Великобритании являются сэндвичи. Это блюдо, популярное с середины восемнадцатого века, является разновидностью бутерброда. Начинкой может быть сыр, тунец и даже соленый огурец.
Но недавно лидерству традиционного бутерброда пришел конец. Обошла его восточная кухня, а именно -
суши. По данным маркетинговых анализов потребление суши только за прошедший год выросла на 21 %, сообщает ИТАР-ТАСС.
Такой популярностью японская еда обязана не только своими вкусовыми особенностями, но и тем, что многие знаменитости высказывают публично свою привязанность к еде из сырой рыбы. Владельцы сетей супермаркетов так же подтверждают, что в последнее время приходится делать акцент именно на восточную еду.
"Мы отзываем уже оплаченные поставки самых разнообразных сэндвичей, в том числе самых популярных, т.к. понимаем, что у нас их просто никто не приобретёт.
Все пойдут в рыбный отдел и будут покупать суши, а если не увидят своего любимого продукта - развернуться и уйдут, что для нас будет невосполнимой потерей.
За последние пять лет японская еда выдавила практически всех своих конкурентов, даже самые непоколебимые столпы британской кулинарии - традиционные сэндвичи", - заявила глава сети розничной торговли суши супермаркета "Теско" Кэтрин Биттлс.
28359