Наесться за 35 рублей: В рейтинг лучших ресторанов впервые попала "забегаловка"

Знаменитый путеводитель по лучшим ресторанам мира от французского шинного производителя Michelin впервые включил в свой рейтинг заведение, где можно поесть на сумму, эквивалентную 35 рублям. Столь желанную в мире общепита мишленовскую звезду получил расположенный в Гонконге ресторан Add Good Luck.
Никогда в своей истории справочник Michelin не обращал внимания на столь дешевые рестораны, сообщает агентство. Ведь, как подсчитали специалисты, средняя цена обеда в заведениях этого путеводителя составляет в пересчете на российскую валюту около 13 тыс. рублей!
Add Good Luck появился благодаря нынешнему кризису, когда Мак Пу Гор - шеф-повар ресторана местной гостиницы Four Seasons, обладающего тремя мишленовскими звездами, лишился работы. Оказавшись на улице, он решил создать собственное заведение.
В результате возник ресторан на 20 человек, где самое дорогое блюдо - лапша - стоит около 140 рублей. Посетивший Add Good Luck директор издания Michelin Жан-Люк Наре назвал его «самым доступным из лучших ресторанов мира».

26294