10.02.2012
Если вы хотите, чтобы ваши дети выросли стройными, следует поощрять их есть руками. Младенцы, которым во время отлучения от груди давали еду, пригодную для того, чтобы есть пальцами, набирали меньше веса, чем те, которых кормили пюре из ложки. Таковы результаты наблюдений.
Когда детям позволяют выбирать свою еду из набора продуктов, это также ведет к тому, что они предпочитают более полезное питание, говорят исследователи. Это может быть из-за того, что они привыкают к нескольким видам текстуры пищи.
Самостоятельность и факт сидения за столом вместе с семьей помогают
ребенку управлять, тем, что он ест, и тем способом, который принесет ему пользу в дальнейшей жизни.
Ученые наблюдали за группой из 92 детей, которых отлучали от
грудного кормления с помощью
ручной еды – такой, как ломтики фруктов и хлебные палочки. Вторая группа состояла из 63 детей, которых кормили с ложки, начиная с возраста 20 месяцев и до шести лет.
Ученые отмечали предпочтения в 151 виде продуктов, разбитых по категориям, включая углеводные продукты, молочные и «целые блюда», такие как лазанья.
Результаты не показали разницы в избранных категориях, но был отмечен меньший уровень ожирения у детей, кормящихся самостоятельно. У них также наблюдалась «значительно увеличенное предпочтения к углеводам», в то время, как у кормящихся с ложки было большее пристрастие к сладким продуктам.
Ярослав Плутенко по материалам Dailymail
28964