Неделя кулинарных мастер-классов на «Московской осени»

C 28 сентября по 2 октября на площадке «Фермерский обед» (Тверская площадь) пройдет серия мастер-классов от известных столичных шеф-поваров.

Гости фестиваля «Московская осень» смогут научиться готовить осенние блюда, пообщаться со знаменитыми кулинарами и поучаствовать в конкурсе на лучший рецепт.

«Фермерский обед» - самая вкусная площадка «Московской осени».

Здесь регулярно проходят выступления шеф-поваров, кулинарные мастер-классы и дегустации. На площадке есть огромная печь для выпечки хлеба и пирогов.

28 сентября, понедельник

18.00 Шеф-повар ресторана «Джельсомино» Алексей Маврин готовит пасту.

29 сентября, вторник

«Детский день»

18.00 Елизавета Крылатова (бренд-шеф проекта «Истина в еде») готовит морковно-ореховые кексы со сметанно-апельсиновым кремом.

30 сентября, среда

18.00 Мастер-класс от шеф-повара Антона Прокофьева (создатель и шеф-повар проекта "Ужин на ужин") "Настоящая карбонара".

1 октября, четверг

18.00 Конкурс на самое оригинальное блюдо из яблок (приносите рецепты с собой!) Шеф-повар Антон Прокофьев (проект "Ужин на ужин") готовит яблочный суп с беконом.

2 октября, пятница

18.00 Мастер-класс от шеф-повара Французского кафе и винного бара "Жан-Жак Руссо" Деренкова Дмитрия. Куриная грудка с грушей.

Оксана Папкова 

22961