Неправильную рыбу нашли в Европе

04.04.2013

Лаборатория Eurofins, что в Гамбурге, после проведенных тестов, заявила, что от четверти до трети рыбы, которая производится в Европе, не соответствует своей маркировке. Как правило, дорогие сорта рыбы подменяются более дешевыми.

Проверка рыбной продукции началась после недавнего скандала с подменой говядины. Напомним, что под видом говядины и полуфабрикатов из нее, в европейских странах выявили конское мясо.

Ранее американская организация Oceana, которая занимается деятельностью, направленной на сохранение рыбных ресурсов и защитой прав потребителей, заявила о своем проведенном исследовании. Oceana сделала анализ рыбопродукции, которая реализуется в более чем 600 торговых сетях США, оказалось, что около трети рыбных продуктов не соответствуют указанной на упаковках информации.

В России с рыбной продукцией тоже не все гладко. Так, Россельхознадзор уже не раз заявлял о подмене дорогих сортов рыбы более дешевыми. Совсем недавно в упаковке, которая была маркирована как треска, оказался минтай. Также бывали случаи выявления масляной рыбы под видом осетрины, сообщает Lenta.ru.

Ольга Глухарева

27979