Новые факты незаменимости грудного молока

Младенцы не могут переваривать все компоненты, содержащиеся в грудном молоке. Но это не значит, что здесь что-то не так. В Университете Иллинойса (США) ученый Шэрон Донован исследовал молекулы под названием HMO, которые не предназначены прямо для питания младенца, а идут на корм полезным бактериям в кишечнике. Донован утверждает, что эти бактерии в состоянии защитить от инфекции и усилить иммунную систему. 

HMO находятся в изобилии в грудном молоке человека. Искусственные смеси для кормления не содержат их, поэтому туда добавляют другие сахара, называемые пребиотиками. Донован сравнил HMO с версиями, находящимися в детских смесях, и обнаружил, что бактерии лучше процветают именно на HMO. 

«Мы просто изучаем один небольшой аспект, но нам известно, что грудное вскармливание и грудное молоко обеспечивает множество других полезных вещей для новорожденного», - объясняет исследователь. 

Результаты исследования были опубликованы в журнале «Питание» и спонсировалась Национальными институтами здоровья США. 

27184