Новый год в ресторане YURA

28.11.2019

Главный праздник года уже не за горами, а значит самое время определиться с планами на 31 декабря!

Выбирая из десятков вариантов, спросите себя, как бы вы хотели провести эти вечер и ночь? Если ваш идеальный новый год — это встреча с родными и близкими в красивом ресторане, элегантный ужин, качественная музыка и завораживающий вид из окна, то ваш выбор, конечно же, ресторан YURA!

Новогодний вечер начнется здесь в 22:00 и до 23:00 будет проходить в формате фуршета, чтобы гости могли неспешно выпить игристое, насладиться свежими устрицами, сделать праздничные снимки в стилизованной фото зоне и, наконец-то, полностью переключиться на праздничный режим.

23:00 — время ужина в исполнении Андрея Коробяка, который приготовил специальное сет-меню для главной ночи года.

Оно выдержано в строгом скандинавском стиле, но все же бережно хранит в себе традиции нашей страны.

Есть в нем и салат «Оливье», в интерпретации Андрея — с крабом, и мандарины, ставшие сорбетом, и икра сига с копченой сметаной, маринованным луком и ржаным чипсом. В общей сложности восемь блюд, которые точно запомнятся на весь год, будь то ферментированные овощи с морским гребешком, утка с корнем сельдерея и рябиной или лакричная панна-котта с мороженым из имперского стаута и замороженной меренгой.

Меню a la carte в этот вечер действовать не будет, но сет Андрея так точно продуман и сбалансирован, что ничего другого просто не захочется. Игристое вино, вода и натуральный морс будут доступны без ограничений в течение всего вечера, а также будет действовать винная и барная карты.

Ближе к часу ночи все гости станут участниками новогодней лотереи с призами и подарками от ресторана YURA, дизайн-отеля «СтандАрт» и партнеров.

Сбор гостей в: 22:00. Стоимость: 15000 на одну персону. Количество мест ограничено. Резерв обязателен.