10.04.2012
Украинский министр экономики Петр Порошенко поспешил огласить перемирие с Россией в сырной войне. Несмотря на то, что по утверждениям украинской стороны, никакого пальмового масла в сырах не было обнаружено в ходе инспекции на украинском предприятии, российские гости выдвинули новые претензии о нарушении технологического режима.
Это дало повод специалисту Национального университету пищевых технологий Александру Савченко утверждать о низком профессионализме проверяющих.
Тем временем, бывший однокурсник главы Роспотребнадзора Геннадия Онищенко говорит, что тот очень любил в студенчестве украинское молоко и молочные продукты, когда учился в Донецком медуниверситете.
«Сыры он очень любил. Хотя их проблематично было тогда приобрести, но молоко и кефир он пил каждый день. Еще он занимался спортом», - говорит Александр Ермаченко.
Декан медико-профилактического факультета Донецкого медуниверситета, Александр Герасименко допускает, что Онищенко только озвучивает чужие установки, в то время что его роль должна заключаться только в проверке и экспертном заключении.
Главным дефектом украинских сыров является политика – в этом не сомневается никто. По аналогии с эмбарго на грузинскую
боржоми и молдавские вина, которые без проблем экспортируются в Европу. К сожалению, от такой политики страдают только российские потребители, наблюдая рост контрабанды и фальсификатов.
Ярослав Плутенко по материалам TSN
26451