Оранжевое настроение

С чем лучше есть морковь? Какого цвета она бывает? Правда ли, что рыжий овощ меняют на золото?

Мифы и легенды
Еще во времена Гиппократа морковь считалась панацеей от всех болезней. Помимо всевозможных блюд, из нее делали мази, настои, капли и отвары. В Cредние века бытовало поверье, что морковь можно обменять у гномов на золото. Учитывая прижимистый характер маленьких скряг, можно заподозрить морковь в чудодейственных способностях. Только вряд ли средневековая морковь была похожа на нашу современницу. Привычный нам оранжевый цвет она обрела только в конце XVI века стараниями голландских селекционеров. До этого человечество употребляло белую, фиолетовую и даже черную морковь!

Любовь-морковь
В каждой шутке — лишь доля шутки. И рифма про любовь и морковь вполне серьезна. Итальянские ученые уверены, что любители овоща отличаются завидным сексуальным аппетитом. А мужчины-вегетарианцы и вовсе считаются самыми страстными любовниками. На Руси об этих свойствах моркови знали давно. Деревенские знахарки поили морковным зельем женщин, потерявших интерес к мужьям, и мужей, испытывающих трудности при близком общении с женами. Морковь - мужская еда.

Смотри в оба
Морковь радует нас оптимистичным видом, низкой калорийностью, сладковатым вкусом и полезными элементами. Один из главных – каротин – отвечает за светочувствительность наших глаз. Если вы страдаете близорукостью, проводите много времени за компьютером или плохо видите в сумерках, непременно налегайте на морковь.

На ровном месте
Морковная диета принесет пользу и коже. Во-первых, благодаря витамину А, который в организме превращается в ретинол – компонент, хорошо зарекомендовавший себя в борьбе с морщинами. Но произойдет это, только если морковь будут сопровождать жиры. Во-вторых, помимо морщин, витамин А безжалостен к прыщикам и угрям. А значит, путь к безупречной коже лежит через морковь. Только будьте осторожны! Если переусердствовать с морковным меню, можно заполучить оранжевый оттенок кожи.

25524