Осенние лакомства для диабетиков

Хотя сезон праздников и фестивалей подходит к концу, мы по-прежнему хотим полакомиться чем-нибудь вкусным. И нет причин, по которым люди с диагнозом «диабет», должны нехотя отказывать себе в удовольствиях. Составляя список закусок для диабетиков, мы узнали, как много разрешенных продуктов можно найти в магазинах. Кто не согласится с тем, что перекус непосредственно связан с отдыхом на диване в просмотре любимого кинофильма? Наш список поможет вам насладиться этими прекрасными моментами. 

1. Попкорн – если вы думаете, что попкорн можно есть только в кинотеатре, то вы ошибаетесь. Сейчас существует так много рецептов домашнего приготовления попкорна, что можно устроить кинотеатр прямо у себя в гостиной. Более того, это довольна легкая закуска с низким содержанием насыщенных жиров, натрия и сахара. Считается также, что попкорн не содержит холестерина и богат клетчаткой, которая играет очень важную роль в процессе пищеварения. 

2. Салат из овощей – слегка заправленный салат из различных сырых овощей, таких как огурец, морковь, брокколи, может стать прекрасной закуской в солнечный день. Вы не только почувствуете себя полными сил, но и получите приличный запас питательных веществ в зависимости от того, какие овощи выбрали. Такой салат не содержит сахара, что важно для людей с диагнозом «диабет». Помимо этого, в салате содержится большое количество витаминов С, В12 и А, что чрезвычайно полезно для здоровья. 

3. Печенье – простое печенье из ржаной муки и домашний сыр помогут привести вас в тонус. Они не только богаты клетчаткой, но и снижают уровень сахара и холестерина в крови. Домашний сыр – хорошее дополнение к таким закускам, так как протеин в его составе приводит в норму содержание сахара в крови. К тому же, он хорош для костей. 

4. Фруктовый салат – каждый здоровый сознательный человек должен потреблять достаточное количество фруктов. Это склад полезных веществ, но больные диабетом должны быть очень осторожны. Для них подходят фрукты с низким содержанием сахара. Благоразумным выбором может стать яблоко, дыня и вишня. Для салата важно нарезать фрукты правильного размера. 

5. Йогурт – если после долгого тяжелого дня вам хочется свежести и прохлады, вам нужен прохладный йогуртовый дип. Убедитесь, что используете йогурт с низким содержанием жира. Можно полить ими свежие овощи для вкуса. 

6. Шоколадный мусс – утверждение, что сладости под большим запретом для диабетиков, не совсем корректно. Правильные заменители дают вам шанс побаловать себя сладким. Шоколадный торт с нулевым содержанием сахара не причинит вреда здоровья и поднимет настроение. 

7. Арахисовое масло – вы можете угоститься арахисовым чики или даже простым бутербродом. В арахисовом масле нет холестерина и низкий уровень натрия, что относится к его преимуществам, но высокий уровень ниацина – важного компонента для правильного обмена веществ. Вы можете употреблять различные виды орехов и добавлять их в блюда по вашему усмотрению, будь то низкоуглеводные десерты или салаты. 

Закуски делают ваш день ярче. Если вы думали, что жизнь диабетика ограничена, мы только что развеяли этот миф. Здоровье, прежде всего, но кто сказал, что нельзя себя радовать вкусом любимых деликатесов? 

32041