Открытие Brooklyn Burgers

03/04/2017

В центре Москвы, на Красной Пресне,29 открылось новое заведение – бургерная Brooklyn Burgers, отвечающее актуальному формату street-food и тренду на натуральные продукты.

О тематике места говорит само название – всё здесь "варится" вокруг бургеров, а точнее, вокруг правильных, незабываемо вкусных бургеров.

Основатели Brooklyn Burgers мечтали сделать место, манящее тех, кто хочет ощутить удовольствие от настоящего бургера, такого, где каждый ингредиент играет на вкус. Сами перепробовали бургеры по всему миру.

Главную ставку сделали на качество продуктов, твёрдо решив на этом не экономить – каждый день здесь только свежее мясо мраморных пород из экологически чистых регионов России, без ГМО и глубокой заморозки.

Фермерские овощи берут на рынке, соусы сделали низкокалорийными и оригинальными (рецепты держат в секрете), а пышную булочку без потери в размере довели до веса всего в 50 грамм.

Особое внимание уделили "имиджу" каждого бургера: интересное название и стильная сервировка, несомненно, удачно повлияли и на вид и на вкус. Каждый бургер завернут в пергаментную бумагу, наколот на деревянную палочку, в дополнение идут специальные перчатки, с коими давно принято есть бургеры на Западе.