Оздоровление с помощью традиционных продуктов

03.11.2012

Что же значит «традиционная диета»? Традиционная диета – это те продукты питания, которыми питались наши предки на протяжении всей истории и предыстории, до появления пищевой индустрии. Она началась в 19 веке, и закрепила свою позицию в 20-21вв. Традиционные продукты, это необработанные и нерафинированное сырье. Оно позволило человечеству развиваться естественным и самое главное здоровым путем.

Итак, какие все же это продукты? Вот небольшой список «традиционных продуктов»:

- Потребляйте цельные, необработанные и нерафинированные продукты. А именно продукты, не содержащие добавки, такие как соль и сахар.

- Потребляйте красное мясо, птицу, субпродукты, яйца.

- Потребляйте диких (не выращенных на фермах) рыбу и моллюсков.

- Потребляйте животные жиры, и никогда заменители сливочного масла.

- Потребляйте кокосовое и пальмовое масла. Также оливковое и кунжутное масла.

- Молочные продукты (цельные). Это натуральный йогурт, сыр, масло, кефир и сметана. Если есть возможность, потребляйте не пастеризованное молоко.

- Не употребляйте соевые продукты! Они вызывают целый ряд заболеваний, в том числе низкое количество сперматозоидов у мужчин.

- Потребляйте много свежих фруктов и овощей, желательно органических.

- Потребляйте цельные зерна, бобовые и орехи.

- Потребляйте только домашние консервированные продукты.

- Включите в ваш рацион лактоферментированные продукты питания и напитки.

- Потребляйте только натуральные подсластители (мед, кленовый сироп и т.д.), но в меру!

- Для приготовления пищи и питья используйте только фильтрованную воду.

- Потребляйте нерафинированную соль.

- Потребляйте домашние соусы различного рода заправки.

- Ежедневно потребляйте сливочное масло и рыбий жир (или печень трески).

- Используйте посуду из нержавеющей стали, чугуна, стекла и эмали.

- Не пользуйтесь микроволновой печью.

Запомните, здоровые жиры не увеличивают вес. На самом деле, они помогут вам похудеть или поддерживать идеальный вес вашего тела. Продукты с низким содержанием жиров, содержат больше углеводов, что в свою очередь высвобождают наш организм от инсулина, в результате чего накапливается жир. Здоровые жиры стабилизируют уровень сахара в крови, что способствует укреплению иммунитета, приливу энергии и улучшает пищеварение.