Питание детей при дефиците железа

По данным DukeHealth, дефицит железа – самый распространенный из всех типов дефицита питательных веществ в мире. Организму новорожденных и детей ясельного возраста требуется повышенное количество железа, так как они быстро растут и развиваются. 

Если у вашего малыша обнаружился низкий уровень железа, помочь ему могут продукты, богатые железом, и витаминные добавки с повышенным содержанием железа. Проконсультируйтесь с вашим педиатром относительно потребностей вашего ребенка. 

У новорожденных с дефицитом железа наблюдается задержка умственного развития и развития двигательных навыков, сообщает Центр по контролю за заболеваниями. Педиатр должен регулярно следить за уровнем железа в крови вашего ребенка. Согласно рекомендациям Институт медицины суточная норма для детей от 0 до 6 месяцев составляет минимум 0,27 миллиграммов, а для детей от 6 до 12 месяцев – 11 миллиграммов. 

Некоторые жидкие мультивитаминные добавки для маленьких детей содержат железо. Вы можете также раскрошить жевательные витамины и добавить их в еду ребенка старше 6 месяцев. По сообщению DukeHealth, детям на грудном вскармливании можно начинать давать железосодержащие мультивитамины с 4 месяцев до введения в прикорм продуктов, богатых железом. Перед тем, как ввести витаминные добавки, проконсультируйтесь с вашим педиатром. Переизбыток железа или его передозировка могут вызывать различные заболевания. Институт медицины сообщает, что максимально допустимое количество железа, безопасное для ребенка, составляет 40 миллиграммов в день. 

Комитет по диетическим добавкам относит к обогащенным железом те молочные смеси, что содержат от 4 до 12 миллиграммов железа на литр. Большинству малышей необходимо 16-45 унций смеси или грудного молока в зависимости от возраста. Академия питания и диетологии рекомендует не отказываться от грудного вскармливания до 6 месяцев жизни ребенка. Хотя грудное молоко содержит меньше железа, чем специальные молочные смеси, все же железо из грудного молока усваивается лучше. Несмотря на это, после 4-6 месяцев необходимо вводить железосодержащий прикорм или добавки для профилактики дефицита железа. 

По достижению ребенком 6-месячного возраста можно предложить ему каши, обогащенные железом. Смешайте кашу с грудным молоком или разведите ее железосодержащей молочной смесью до жидкой консистенции. Начните с 1-2 чайных ложек каши в день, затем постепенно увеличивайте порции, рекомендует MedicinePlus. По мере взросления малыша можно предложить ему готовые каши с повышенным содержанием железа. 

Протертая говядина, курица и индейка – прекрасный источник диетического железа для малышей от 8 месяцев. Йогурт из цельного молока, яичный желток и протертые бобовые, например чечевица, могут вводиться в питание с 6-месячного возраста. Нельзя кормить ребенка яичным белком до достижения им 1 года, так как он может вызвать аллергию. 

39380