Пивные дрожжи (а точнее автолизат пивных дрожжей [АПД])- биологически активная добавка, способная нормализовать обмен веществ и, как следствие, привести к увеличению веса.
В пивных дрожжах содержится до 27% аминокислот, 8 из которых – незаменимые, т.е. не синтезируются организмом человека и должны поступать из пищи. Также в состав пивных дрожжей входят витамины группы В (В1, В2, В6). Дрожжи содержат также витамины РР, Н, D, E, F, K, незаменимые жирные кислоты, макро- и микроэлементы, включая кальций, магний, железо, марганец, цинк и др. Витамины, микро- и макроэлементы дрожжей находятся в белковых комплексах, что определяет лучшее усваивание их организмом.
Прием пивных дрожжей, улучшает обмен веществ и, вследствие, этого усиливается аппетит.
Как вы, наверное, читали ранее на этом сайте, чтобы набрать вес нельзя долго испытывать чувство голода т.к это приводит к выработке гормонов способствующих разрушению мышечной ткани. А значит мы должны есть часто, но не обязательно много.
Показания:
- В-гиповитаминоз (профилактика);
- нарушение белково-углеводного и витаминно-минерального обмена;
- несбалансированное и неполноценное питание (для повышения аппетита и улучшения обмена веществ);
- заболевания желудочно-кишечного тракта;
- период реконвалесценции (после соматических и инфекционных заболеваний);
- большие нервно-психические и физические нагрузки;
- наличие факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний (в т.ч. дислипопротеинемия, артериальная гипертензия, курение);
- длительное воздействие опасных химических веществ и радиации;
- анемия;
- полиневрит, невралгия;
- алкоголизм;
- сахарный диабет;
- дерматоз, фурункулез, зуд, экзема, псориаз, угревая сыпь (лечение и профилактика);
- ожирение (лечение и профилактика);
- в косметологии для питательных масок, для улучшения состояния волос, кожи, ногтей.
Противопоказания применения пивных дрожжей:
- подагра
- болезнь почек
- гиперчувствительность
Симптомы непереносимости пивных дрожжей:
- Понос
- Вздутие живота
- Отрыжка
- Чувство тяжести
Как правильно принимать пивные дрожжи для набора веса
Пивные дрожжи выпускают в форме добавок и в жидком виде. Их следует принимать согласно инструкции: как правило, это 1-2 столовые ложки в сутки или от 8 до 16 таблеток по 500 мг в день.
Из жидких пивных дрожжей готовят специальные напитки.
Рецепт приготовления напитка из пивных дрожжей для набора веса
Возьмите полбуханки черного ржаного хлеба, порежьте мелкими кусочками и подсушите в духовке. Затем залейте кипятком (1,5 л) и дайте настояться несколько часов. Добавьте 45 г жидких пивных дрожжей, тщательно размешайте и через два часа процедите. Прокипятите и остудите. Добавьте еще 5 г жидких пивных дрожжей и оставьте в теплом месте на ночь. Смесь разлейте в бутылку с крышкой и храните в холодильнике.
Принимать по 100 мл перед едой, добавив сахар или мед для вкуса.
Ввиду высокого содержания фосфора в дрожжах их использование не рекомендуется людям, страдающим остеопорозом. Также, если вы принимаете большое количество пивных дрожжей, убедитесь, что в вашем рационе содержится достаточное количество кальция.
Пивные дрожжи – отличный способ набрать недостающий вес. Следует соблюдать лишь правильный режим питания, уделять время спортивным нагрузкам, и результат не заставит себя ждать.
37373