Почему мы любим сливы

24.04.2013

Почему сливы приятны для вкуса и полезны для здоровья?

1. Слово “слива” часто используется для описания плода глубокого фиолетового цвета, но на самом деле сливы бывают абсолютно различных цветов – черные, желтые, красные, розовые, и даже зеленые.

2. Сливы темного цвета (фиолетовые, черные) полны антоцианинов и проантоцианидинов, - антиоксидантов, которые придают им их цвет и связаны с поддержанием здоровья сердца и мозга.

3. Без слив у нас бы не было чернослива! Ведь даже название говорит за себя!

4. Они имеют защиту в натуральном виде; это налет - натуральное восковое покрытие, которое защищает его кожу от потери влаги. Ищите это бело-серебристое покрытие – это также признак того, что сливу не обработали ничем.

5. Этот сладкий фрукт содержит всего 36 калорий.

Гульнара

28912