Подавите голод при помощи серотонина

Исследователи обнаружили способ подавить сильное желание перекусить, меняя химию мозга. Нейропередатчик серотонин не только облегчает депрессию и чувство тревоги, но и смягчает чувство голода. Несколько изменений в рацион – и вы легко прогоните плохое настроение с лишними килограммами. 

Известный своей способностью облегчить меланхолию и тревогу, серотонин является также мощным регулятором функции мозга. Львиная доля серотонина производится в желудочно-кишечном тракте, но мозг, почки и печень также производят этот нейропередатчик в небольших количествах. Углеводы необходимы для выработки серотонина, что является ключом к раздражительности тех, кто сидит на низкоуглеводной диете. Исследования показали, что люди, ограничивающие потребление углеводов, гораздо более раздражительны, чем те, кто любит их потреблять. 

Удивительно, что серотонин не только мощный химикат в мозге, но и отвечает за чувство спокойствия – он играет важную роль и в управлении аппетитом. Клиническое исследование показало, что потребление небольших доз углеводов за 20 минут до еды помогло увеличить уровень серотонина и сократить чувство голода. 

Участники эксперимента имели общие недомогания, как усталость, раздражительность и депрессия, которые обычно проявлялись во время с 3 до 5 часов дня. Концентрация, настроение и уровень энергии добровольцев были измерены до и после потребления напитка, богатого протеином или углеводами. Только у тех, кто потреблял напиток с углеводами, улучшалось настроение и уровень энергии наряду с сокращением пищи на протяжении дня. Упадок сил и перекусы в послеобеденный период также сократились. 

Воспользуйтесь следующими советами, чтобы улучшить настроение и регулировать аппетит: 

Один из самых эффективных способов увеличить серотонин в организме – потреблять углеводы. Потребление углеводов по времени дает еще большие результаты. Потребляя 25-35 грамм углеводов за 20 минут до еды, вы даете своему организму время произвести серотонин – который естественным образом подавляет аппетит и улучшает настроение. Хороший выбор – амарант, лебеда, гречиха, просо. Избегайте сахара и рафинированных углеводов, чтобы уровень сахара в крови оставался стабильным. Не потребляйте углеводы вместе с жирами или протеинами, так как это мешает производству серотонина. 

Мы все слышали, что стресс вызывает различные проблемы со здоровьем. Стресс также влияет на серотонин. Когда мы напряжены, организм вырабатывает кортизол и адреналин, которые блокируют серотонин. Глубокое дыхание, медитация, йога и тренировки помогут справиться с хроническим напряжением и помогут поддерживать сбалансированный уровень серотонина. 

Родиола не только увеличивает запас жизненных сил и сопротивляемость стрессу, но и замедляет распад серотонина в системе. В качестве дополнительного бонуса родиола помогает жиру рассасываться, особенно в районе желудка. 

Учитывая такую пользу серотонина, зачем вам страдать от низкоуглеводных диет? Наслаждайтесь углеводами в небольших порциях, и поддерживайте здоровый вес и хороший внешний вид. 

33953