LECCINUM OXYDABILE-ПОДБЕРЕЗОВИК ОКИСЛЯЮЩИЙСЯ
Другие названия: подберезовик розовый, подберезовик розовеющий, подберезовик мраморный.
Места обитания: Растет одиночно и группами в июне-октябре в березовых и смешанных с березой лесах, в сырых, мшистых местах, по краям болот, предпочитает торфяные почвы, расселяется обычно небольшими семейками по 2-3 экземпляра.
Описание:
Шляпка: редко достигает больших размеров в диаметре, обычно до 7см, в раннем возрасте полушаровидная, затем выпуклая, подушковидная. беловато-буроватая, с желтыми пятнами, по окраске иногда напоминает мрамор.
Мякоть: белая, плотная, с приятным грибным ароматом, при прикосновении и на изломе быстро розовеет, затем темнеет. Гименофор беловатый, по мере старения гриба становится сероватым.
Ножка: иногда достигает внушительных размеров, до 20 см в длину, толщиной обычно 1-2 см, плотная, покрыта светлыми серо-бурыми чешуйками, иногда у основания имеется едва заметное утолщение. При прикосновении моментально покрывается розоватыми пятнами.
Съедобный второй категории.
Двойники: Имеет некоторое сходство с leccinum holopus(подберезовик болотный), а так же с рядом других подберезовиков. Основное отличие-розовеющая на изломе мякоть, ядовитых двойников не имеет.
27112