Подосиновик белый

LECCINUM PERCANDIDUM-ПОДОСИНОВИК БЕЛЫЙ

Места обитания: Гриб растет в лиственных и смешанных лесах. Встречается необильно и редко в августе-сентябре.

Описания:
Шляпка: диаметром до 15 см, белая или беловатая, с розовым, коричневатым или сине-зеленоватым оттенком, форма ее в раннем возрасте полушаровидная, затем становится подушковидной, поверхность шляпки во влажную погоду клейкая. Трубчатый слой высотой 1-3 см, с мелкими, беловатыми (у молодых экземпляров) или серовато-оряными порами округлой формы.

Ножка: в основании имеет внушительное утолщение, на ее поверхности расположены беловатые, волокнистые чешуйки, которые впоследствии темнеют.

Мякоть: белая, темнеющая на разрезе, в основании ножки-желтоватая или зеленоватая, споровый порошок охристо-коричневого цвета.

Съедобный второй категории: можно мариновать, жарить или сушить.

Двойники: Можно легко спутать с кем-нибудь из подберезовиков с белой или светлой шляпкой, но потемнение мякоти-важный отличительный признак. Сходства с ядовитыми или несъедобными грибами не имеет.