19.10.2012
Некоторые горькие травы считаются полезными для печени, потому что они стимулируют, очищают и защищают печень и желчный пузырь. В то время как люди Запада не любят горьковатую пищу, нужно принять во внимание, что горькое помогает пищеварению.
Немецкие исследователи продемонстрировали, что горькие тонизирующие травы стимулируют выработку желчи и соляной кислоты. Они стимулируют нервную и иммунную системы, а также помогают бороться с утомлением и истощением.
Четыре широко распространенные горькие травы, которые традиционно используются в медицинском сообществе для поддержания печени, желчного пузыря и других органов – это расторопша, одуванчик, корень орегонского винограда и корень горечавки.
Растопорша защищает клетки печени
Расторопша защищает клетки печени, покрывая их фитохимическими элементами. Эти элементы лечат поврежденные клетки печени и защищают здоровые клетки от повреждений.
Медицинский журнал «Исследования фитохимических элементов» утверждает, что расторопша – самая изученная трава для лечения заболеваний печени. Семена и плоды расторопши содержат больше всего силимарина – антиоксиданта, противофиброзного средства и блокиратора токсинов.
В исследованиях животных расторопша смогла сократить повреждение печени ацетаминофеном, радиацией, четыреххлористым углеродом и другими токсинами. Также расторопша клинически подтвердила способность лечить повреждение печени алкоголем, гепатитом и другими заболеваниями.
Одуванчик стимулирует пищеварение и работу желчи
Корни и листья одуванчика относят к горьким стимуляторам печени. Наряду с корнем орегонского винограда, корнем горечавки и листьями полыни одуванчик стимулирует пищеварение и выработку желчи. Это очищает печень и желчный пузырь.
«Международный журнал о молекулярной науке» опубликовал результаты детального исследования 2010 года влияния корня и листьев одуванчика на кроликов, которым давали холестерин. В то время как нельзя утверждать, что исследование, проведенное на животных, даст такие же результаты и для людей, много наблюдений поддерживают то, что одуванчик полезен для людей в том числе.
Это исследование указывает, что одуванчик может сократить уровень холестерина, ревматизм, окислительный стресс, которые способствуют атеросклерозу, а также работает как мочегонное средство.
Результаты исследования показали, что и листья, и корень одуванчика положительно влияют на активность антиоксидантов и липидов у кроликов. Вывод был сделан о том, что одуванчик может таким образом помочь предотвратить заболевания печени и сердца.
Корень орегонского винограда любим дерматологами
«Дерматологическая терапия» отметила лечебные свойства корня орегонского винограда при
акне в 2003 году. Также он обладает антибактериальными, противовоспалительными и стимулирующими выработку желчи свойствами.
Корень горечавки поддерживает работу печени, а также является противогрибковым средством
Экстракт корня горечавки является противогрибковым средством, поддерживает иммунную систему, и обладает противовоспалительными свойствами. Он стимулирует выработку желудочного сока и желчи.
В одном исследовании спиртовая настойка корня горечавки усилила очистку желчного пузыря, а также усилила переваривание протеина и жира.
Эти четыре горькие травы особенно полезны тем, кто подвергается действию токсинов, потребляет алкоголь, ест много мяса, имеет высокий уровень холестерина или ожирение печени.
Гульнара
31872