Полезные свойства ягод бузины

Бузина – маленькие темные ягоды, растущие на бузине. Также они известны под названием самбука, и использовались в натуральной медицине уже на протяжении многих лет. «Бузинная волшебная палочка» из Гарри Поттера считалась самой мощной палочкой, когда-либо изготовленной. 

Вот 11 полезных свойств ягод бузины: 

Исследования показывают, что ягоды бузины содержат много антиоксидантов, которые помогают бороться со свободными радикалами в организме. Понижение уровня свободных радикалов связано с сокращением риска развития рака, заболеваний сердца и инсультов. 

Отличный источник витамина С, ягоды бузины отлично помогают поддерживать иммунную систему. Исследование, проведенное в Израиле, обнаружило пользу ягод бузины для иммунной системы, что после исследования ягоды бузины стали использовать при лечении рака и СПИДа. 

Кроме очевидной пользы для укрепления иммунитета, антиоксиданты важны при улучшении здоровья клеток. Исследования показывают, что антоцианины в ягодах бузины (флавоноиды, содержащиеся в красных, голубых, фиолетовых продуктах) могут иметь сильные антираковые свойства. 

Кроме этой пользы для иммунной системы, ягоды бузины в общем могут повысить ваш уровень энергии. 

Считается, что антиоксиданты помогают сократить возрастные изменения. Флавоноиды и антоцианины защищают клетки организма, и могут сократить дегенерацию клетки, поддерживая организм молодым. 

Потребление пищи, богатой антиоксидантами и другими питательными веществами может помочь предотвратить такое заболевание глаз, как макулярная дегенерация. 

Антиоксиданты сокращают риск развития заболеваний сердца и сердечного приступа. Исследователи обнаружили, что действие антиоксидантов в ягодах бузины может помочь снизить уровень плохого холестерина, и поддерживать уровень хорошего холестерина. 

Ягоды бузины богаты клетчаткой, что помогает проходу токсинов через кишечник, предотвращая такие серьезные заболевания, как рак толстой кишки. Вдобавок ягоды бузины и имеют натуральные диуретические качества и работают как мягкое слабительное. 

Благодаря низкому содержанию калорий и высокому содержанию клетчатки, ягоды бузины могут помочь человеку поддерживать здоровый вес, когда их едят в качестве замены высококалорийным закускам. 

Исследования предполагают, что ягоды бузины могут предотвращать бактериальные и вирусные инфекции (например, такую грибковую инфекцию, как инфлуэнца), предотвращая связывание клеток и бактерий. Если у человека уже есть инфекция, ягоды бузины могут помочь облегчить симптомы. 

Некоторые исследования показали, что антоцианины эффективно предотвращают и лечат хронические воспаления, которые связаны с заболеваниями сердца, артритом, заболеванием Альцгеймера, слабоумием и многими другими заболеваниями. 

35621