Польза сыворотки

Молочная сыворотка - один из самых полезных продуктов, получающихся из молока. Она не только нормализует кишечную микрофлору, но и замедляет газообразование и препятствует деятельности гнилостных микроорганизмов.

 Благодаря высокому проценту содержания витаминов группы В, напитки, приготовляемые на основе молочной сыворотки способны благотворно влиять на эмоциональное состояние, поскольку оказывают успокаивающее действие на организм в целом.

Употреблять сыворотку до еды полезно для снижения желудочной секреции. Белки молочной сыворотки могут использоваться для изготовления продуктов  детского питания, так как по составу более похожи на белки человеческого материнского молока, чем просто коровье молоко.

Молочная сыворотка прекрасный компонент питания при проблемах лишнего веса. Она применяется как профилактическое средство при избыточной массе тела пациента.

И конечно, сыворотка показана тем, кто тщательно следит за весом. Напитки на основе сыворотки значительно менее калорийны, чем молочные коктейли. Выпечка на основе сыворотки также получается менее калорийной. Разумеется, многие знают о том, что сыворотка полезна для кожи и волос - существует огромное количество косметических средств, приготовленных на основе сыворотки.