Помидоры борются с депрессией

11.12.2012

Помидоры играют важную роль в борьбе с депрессией, выяснили ученые. Как показало проведенное исследование, те, кто несколько раз в неделю потребляют помидоры, могут вдвое сократить любые депрессивные проявления.

Согласно статистике, 20% людей страдают депрессией в определенный период их жизни, и больше к этому склонны женщины. Помидоры богаты антиоксидантами, химическими веществами, которые, как считается, способны защитить от некоторых заболеваний.

Кроме того, они являются богатым источником ликопина, антиоксиданта, который придает им темно-красный цвет, а также связан со снижением риска рака простаты и сердечных приступов.

Исследователи из Японии и Китая обнаружили, что ликопин способен улучшить психологическое и физическое здоровье, снижая окислительный процесс повреждения клеток мозга.

Во время исследования ученые проанализировали психическое здоровье и пищевые привычки около 1000 человек старшего возраста. Оказалось, что те, кто ест помидоры от двух до шести раз в неделю, на 46% реже страдают депрессией, чем те, кто ест их меньше.

Ученые отмечают, что, если есть помидоры каждый день, то можно снизить риск развития депрессии на 52%.

Ранее израильские ученые заявляли, что невкусно приготовленная еда негативно влияет на эмоциональное состояние человека и может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.

Ольга Ветрова

27480