Потребление диетических газированных напитков падает

16.12.2013

Продажи диетических газированных напитков в мире упали почти на семь процентов в прошлом году, сообщается в Wall Street Journal. Также сообщается и о снижении обычных газировок, которые упали на 2,2 процента за тот же период времени. Результаты были получены благодаря анализу данных о покупках напитков до конца ноября этого года.

Эта тенденция не нова: снижение потребления диетических газировок опережает потребление обычных напитков последние три года.

Диетические газированные напитки все чаще становятся объектом исследований в последнее время. Некоторые исследования продемонстрировали связь между потреблением таких напитков и набором веса (хотя ученые отметили, что тяжело определить прямую связь – например, люди с лишним весом и ожирением могут пить больше диетических газированных напитков, чем стройные люди, поскольку они могут активней пытаться похудеть на низкокалорийных продуктах).

В других исследованиях также появились основания предполагать о связи между потреблением диетических напитков и инсультами, а также диабетом 2-го типа. Однако специалисты отмечают, что многое еще неизвестно о влиянии таких напитков на здоровье, что в итоге может оказаться крупнейшей проблемой этого вида продукта.

«Мы действительно многого не знаем об искусственных подсластителях и как они действуют на систему вознаграждения в нашем мозге. Мы знаем об их безопасности - регулирующие органы одобрили их использование - но нам недостаточно известно об их долгосрочном воздействии на аппетит», - сообщила Николь Авена, доктор философии и исследователь зависимости от сахара, работающая адъюнкт-профессором в Университете Флориды.