*Из всех видов натуральной пищи мясо является самым неэффективным и опасным.
*Человеческий организм тратит на переваривание мяса больше энергии, чем из него получает.
*Мясо дорого и само по себе, без кулинарной обработки, невкусно.
*В мясе часто встречаются возбудители различных заболеваний.
*Злоупотребление мясом приводит к опасным болезням.
*Почему же люди в странах, богатых самой разнообразной вкусной и полезной пищей, все еще употребляют мясо, причем в весьма значительных количествах? Ответ прост - незнание всей правды о нем.
Итак:
Правда о мясе.
Я не буду здесь пересказывать все мифы о мясе. Поклонников этих мифов отсылаю к опыту миллионов вегетарианцев. Ведь живут же люди без мяса. И хорошо живут.
Зачем отказываться от мяса?
Подумайте о себе. Мясо не может полностью перевариться и зашлаковывает наш организм. Это самая грубая и тяжелая для желудка пища. Перед смертью животные испытывают страх, в их телах образовываются токсины. Неестественные условия содержания животных приводят к массовым эпидемиям. Думаю, все слышали про коровье бешенство и птичий грипп. И все это поступает с мясом в организм человека. Своим отказом от мяса Вы можете продлить себе время здоровой и активной жизни.
Подумайте о других людях. 80-90 процентов зерна в развитых странах идет на корм скоту, в то время, как в бедных странах люди умирают от голода. Если бы люди развитых стран отказались от мяса или хотя бы сократили его употребление, - продовольственная проблема во всем мире была бы решена. Своим отказом от мяса Вы можете спасти жизнь нескольким людям.
Подумайте о животных. Их убивает не какой-то толстокожий мясник на скотобойне. Именно Вы повинны в их смерти. Если нет спроса, - нет и предложения. Своим отказом от мяса Вы могли бы сохранить жизнь нескольким животным.
Употребление мяса в пищу оправдано только в одном случае - когда больше нечего есть.
Как отказаться от мяса?
Просто перестать его есть. Зависимость от мяса скорее психологическая.
Можно отказываться постепенно - сначала от колбас, мясных бульонов, соленого, копченого и жаренного мяса. Это самое вредное. Есть мясо пару раз в неделю. А можно и сразу, просто осознав его вред. Например, как моя жена, которая выкинула однажды недоеденную отбивную в мусорное ведро и больше к мясу не возвращалась :)
Впрочем терпеть какие-то неудобства и лишения, если Вы отказываетесь сразу, прийдется всего пару месяцев. Потом мяса уже не хочется, даже больше - оно может вызывать отвращение. Так что отказаться от мяса довольно просто - достаточно желания, немного терпения и осознанности. Чего всем и желаю!
24989