Деревнушка Аматриче в Апеннинах (регион Лацио) является родиной всемирно известного блюда пасты аль Аматричиана с соусом на основе копченой свиной грудинки, сыра пекорино и томатов.
CulinaryOn Россия с гордостью присоединяется к кампании «Будущее для Аматриче'кампании – запущеной основателем Движения Медленная еда (Slow Food movement) в четверг совместно с мэром Аматриче. Организаторы кампании призывают рестораторов по всему миру, готовить пасту Аматричиана в течение года , жертвуя 2 евро с каждого блюда в фонд помощи пострадавшим.
"Мы хотим, чтобы трагедия не забылась 2 недели спустя ", - сказал основатель Slow Food Клаудио Петрини.
"Паста Amatriciana - скромное блюдо, символ крестьянской культуры, которая основана на принципах солидарности". Сбор средств для Amatrice должен быть "долгосрочный и постоянный", добавил Петрини.
Пожертвования будут передаваться непосредственно в город Amatrice, международный номер банковского счета которого (IBAN) - IT 28 M 08327 73470 000000006000.
Г-н Петрини представит кампанию в Копенгагене на симпозиуме шеф-поваров со всего мира. Количество участников – 400 человек .
Теги: CulinaryOn , мероприятие , паста |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
|
Если регулярно пить эти напитки, Вы гарантированно похудеете!
Как сжечь лишний жир без спортзала и диет!
Этот напиток быстро сжигает избыток жира на вашей талии и бедрах!
Принимайте эту смесь 2 раза в день и быстро худейте без физической нагрузки!
Худеем без особых усилий, употребляя каждый день чудо-салат!
Забудьте о силиконе! Шесть растений, которые способствуют росту груди