Продукты для вечного хранения

Следующая подборка продуктов может десятилетиями сохранятся без ущерба для своих качеств. 

1. Рис. Это оптимальный злак на случай глобального кризиса. Белый рис, жасмин, дикий рис, Арбор и басмати имеют неограниченный срок хранения. Бурый рис уступает белому из-за высшего содержимого масла, хотя он более полезный. 

2. Дистиллированный белый уксус. Популярная заправка для салатов и маринадов. Свои качества и вкус может сохранять вечно, это простое химическое вещество. 

3. Морская соль. «Естественный» вариант столовой соли, считается полезней последней. Она незаменима как консервант при заготовке мяса или рыбы в критических случаях. 

4. Мед. Его находили неизменным даже в египетских гробницах. Хотя со временем цвет меняется и продукт сахарится, пищевые качества от этого не ухудшаются. Его легко вернуть в первичное состояние, просто разогрев или добавив теплой воды. 

5. Кукурузный крахмал. У него неограниченный срок годности и множество применений – для густоты подлив, соусов или супов. Однако для его хранения требуется сухость. 

6. Чистый экстракт ванили. В отличие от своего искуственного заменителя может хранится вечно. Это может компенсировать его более высокую цену. 

28081