25.10.2011
Говорят, что кожа – это зеркало здоровья, и все, что Вы едите, отражается на ее красоте и здоровье.
Одна из наиболее важных функций кожи – избавлять организм от переработанных веществ. Если с потом через кожу выходят токсичные вещества, то это отразится не только на цвете кожи, но и на ее общем состоянии. Соответственно, необходимо не только употреблять продукты, полезные для кожи, но и избегать токсичных продуктов, которые могут вызвать сыпь.
Продукты, полезные для кожи:
Антиоксиданты.
Антиоксиданты – очень умные химикаты, которые защищают наши клетки как от внешних угроз (таких, как солнце, ветер и температура), так и от внутренних (например, избыток кислорода и гормональные нарушения).
Так что же такое антиоксиданты? Они включают в себя витамин А, С и бета-каротин. Их особенная роль – бороться со свободными радикалами (неустойчивые частицы, существующие независимо и причиняющие вред коже и клеточной структуре).
Много антиоксидантов содержится в кашах, фруктах и овощах. Однако больше всего антиоксидантов содержится в ягодах (черника, черная смородина, вишня), грецких орехах, семенах подсолнуха, гранате и имбире.
Протеины.
Протеин – важнейшее вещество для организма человека, но обычно мы не испытываем недостатка в нем. Современные диеты, содержащие достаточное количество мясных продуктов, снабжают нас всем необходимым. Однако вегетарианцам стоит задуматься. Чтобы восполнить необходимый запас протеинов, им необходимо включить в свой рацион орехи, бобы и другие источники протеина.
Дефицит протеина может негативно повлиять на эластичность Вашей кожи. Важный протеин под названием коллаген играет ключевую роль в клеточной структуре, придавая ей силу и эластичность. При его нехватке наша кожа становится вялой, морщинистой и выглядит более старой.
Пробиотики.
Как известно, все, что происходит внутри организма, отражается снаружи. Пробиотики – это отличный способ восстановить химический баланс, который может нарушиться после стресса или курса антибиотиков.
Кефир, как один из источников пробиотиков, недавно был назван «суперпродуктом». Он содержит больше пробиотиков, чем йогурт. Кроме того, кефир насыщен кальцием. Это отличный вариант для тех, у кого наблюдается непереносимость лактозы, ведь кефир содержит лактазу - фермент, дефицит которого и вызывает непереносимость лактозы.
Но это еще не все. Пробиотики, при нанесении непосредственно на кожу, могут ослабить солнечные ожоги и замедлить эффекты старения.
Омега-3.
Вы, должно быть, слышали про существование «полезных жиров» и «вредных жиров». Жирные кислоты Омега-3, помимо других полезных свойств, усиливают клеточную мембрану, способствуют нормальному усвоению питательных веществ и выводу продуктов жизнедеятельности через кожные покровы. Кроме того, эти жиры также влияют на способность кожи удерживать влагу.
Природные источники жирных кислот омега-3 это грецкие орехи, каноловое масло и семена льна.
Вода.
Вода является природным очистителем организма и может значительно улучшить цвет Вашего лица. Кроме того, вода является важным элементом в поддержании молодости и красоты Вашей кожи. Пейте рекомендованные 8 стаканов воды в день, и Вы заметите, что Ваша кожа станет более молодой и здоровой.
Когда кожа сохнет, то она становится менее эластичной и склонной к морщинкам. Кроме того, она становится более уязвимой для солнечного воздействия и курения. Все это значит, что крайне важно поддерживать кожу увлажненной, чтобы защитить ее от пагубных воздействий извне.
Лучший способ – пить большое количество воды. Однако, если по каким-либо причинам это невозможно, могут помочь увлажняющие крема. Ночные крема – лучший выбор, так как они действуют несколько часов, не стираясь и не испаряясь.
Продукты, вредные для кожи:
Свободные радикалы.
Так что же такое свободные радикалы? Это неустойчивые частицы, существующие независимо и причиняющие вред коже и клеточной структуре, они старят кожу и способствуют образованию морщинок.
Свободные радикалы образуются по нескольким причинам: внешние (солнечное воздействие, ветер, загрязнение) и внутренние (употребление алкоголя и сигарет). Также следует остерегаться продуктов с высоким содержанием жиров и сахара.
Алкоголь.
Всем известно, что алкоголь сушит кожу, вызывая покраснения и пятна как непосредственно во время приема алкоголя, так и на утро. Но употребление алкоголя оказывает и долгосрочные эффекты на Вашу кожу.
Алкоголь постепенно увеличивает кровеносные сосуды у поверхности кожи, что вызывает зуд, неровный тон кожи и покраснения.
Подготовила Татьяна Яник
28075