Продукты, замедляющие старение

Эти восемь продуктов обладают мощными замедляющими старение свойствами, которые также способствуют долголетию. Их нужно добавить в ваш арсенал ежедневных продуктов для здоровья независимо от того, сколько вам лет. 

Листовые овощи и овощи семейства крестоцветных 

Наполненные питательными веществами овощи содержат фолаты, кальций и другие вещества, которые поддерживают здоровье костей, защищают от снижения когнитивных способностей и помогают предотвратить возрастные проблемы со зрением. Кроме того, они обладают антираковыми свойствами. Рацион, богатый овощами семейства крестоцветных, помогает снизить риск потери памяти. 

Абрикосы 

Этот маленький фрукт может показаться хрупким, но он способен замедлить процесс старения. Яркий оранжевый цвет он получил из-за каротеноидов, которые помогают предотвратить заболевания сердца, снизить уровень плохого холестерина и защитить от рака. Наше тело превращает каротеноид бета-каротин в витамин А, который полезен для глаз, кожи, волос и десен. 

Годы исследований доказали, что абрикосы имеют самый высокий уровень каротеноидов среди всех продуктов. Они также содержат жидкости, регенерирующие клетки, детоксифицирующие организм и подавляющие жажду. 

Ягоды 

Ученые обнаружили, что ягоды обладают самым высоким уровнем антиоксидантов среди всех фруктов. Свежие ягоды также полны фитохимическими элементами и цветными пигментами антоцианами, которые понижают риск развития некоторых форм рака, обеспечивая защиту мочевого тракта, мыслительной функции и способствуют здоровому старению. 

Ягоды являются отличным источником кверцетина, флавонола, работающего как антиканцироген и антиоксидант, защищая от рака и заболеваний сердца. Противовоспалительная способность ягод замедляет потерю ментальной функции, которая часто ассоциируется со старением. Исследователи сообщают, что черника может даже замедлить нарушение когнитивных функций, связанных с болезнью Альцгеймера. 

Оливковое масло 

Оливковое масло наполнено полезными жирами в форме жирных кислот Омега-3. Эти необходимые жиры не только поддерживают вас стройным, а ваше сердце – здоровым, снижая воспаления, но также снижают уровень холестерина и улучшают состояние кожи и пищеварение. 

Морской лосось 

Вы получите увеличение уровня антиоксидантов, которое заставит вашу кожу сиять. Лосось имеет розоватый цвет из-за питания рачками, они передают большую дозу полезного пигмента астаксантина, который обладает противовоспалительными свойствами. Еще один антиоксидант в лососе – минерал селен, защищающий здоровье клеток кожи, борясь со свободными радикалами. Также он помогает регулировать функцию щитовидной железы, что позволяет поддерживать здоровый вес и общее здоровье. 

Томаты 

Употребление томатов может помочь защитить вашу кожу, сообщают немецкие исследователи. Волшебным ингредиентом является ликопен, который защищает кожу от окисления в результате влияния солнца, ведущего к образованию морщин. Употребление томатов с оливковым маслом поможет ликопену лучше впитаться. 

Сырой миндаль 

Миндаль полон витамином Е, и лишь горсть миндаля обеспечит вам ежедневную норму. Сырой миндаль – самый полезный орех, дающий нашему организму питательные вещества в чистой необработанной форме. 

Когда исследователи некоторых ведущих медицинских школ рассмотрели вклад различных витаминов на скорость, координацию и баланс у людей старше 75 лет, витамином, который имел значение, был витамин Е. Он нейтрализует свободные радикалы как в мышцах, так и в нервной системе. 

Авокадо 

Полный жирных кислот Омега-3 высочайшего качества, авокадо – один из самых щелочных продуктов в мире. Также он богат витамином Е, который необходим для сияющей кожи, блестящих волос и защиты вашего лица от морщин. 

Подготовила Гульнара

40572