Рядовка сизоватая

TRICHOLOMA COLUMBETTA-РЯДОВКА СИЗОВАТАЯ

Места обитания: Растет в лиственных и хвойных лесах, обычно группами (иногда многочисленными) в августе-сентябре.

Описание: Шляпка: очень мясистая, поначалу колокольчатая, затем слегка выпуклая или плоская, с волнистой поверхностью и загнутыми вниз краями, в диаметре обычно 5-10 см. 

Цвет у шляпки всегда белый с редкими розоватыми или голубовато-фиолетовыми пятнами. Пластинки белоснежные, тонкие и густые. Ножка: плотная, цилиндрическая, в высоту достигает 10 см, белого цвета. У основания ножка может приобретать голубовато-зеленоватый оттенок или просто иметь маленькие синеватые или зеленоватые пятнышки. Поверхность ножки слегка шелковистая.

Мякоть: плотная, белая, с очень слабым запахом и мучным вкусом, споровый порошок белого цвета. Съедобный гриб: употребляют свежим, маринованным, соленым.  

Двойники: Можно легко спутать с другими белыми рядовками, некоторые из которых ядовиты, например, горьковатая на вкус и имеющая неприятный запах tricholoma album(рядовка белая).

26838