Рядовка скученная

LYOPHYLLUM DECASTES-РЯДОВКА СКУЧЕННАЯ

Другие названия: лиофиллум скученный, рядовка скученная серая. Места обитания: Гриб растет вдоль дорог, в садах и парках, предпочитая лиственные леса а также луга, этот вид не связан с какими либо деревьями, время роста-сентябрь-октябрь. Расселяется он очень большими семействами, грибы вырастают плотно прижавшись друг к другу. Описание: Шляпка: очень плотная и элластичная, сначала выпуклая, потом расправленная и даже немного вогнутая, поверхность и края неровные, волнистые.

Кожица гладкая, блестящая, в сырую погоду немного клейкая. Цвет шляпки варьируется от коричневого с желтоватым оттенком до красновато-коричневого и серого. Пластинки мясистые и слегка нисходящие по ножке, бывют желтоватые или грязно-белые. Ножка: цилиндрическая, плотная, иногда расширенная в центре и суженная наверху и внизу, светло-серого или беловатого цвета. Положение ее по отношению к шляпке иногда бывает эксцентрическим.

Мякоть: очень упругая, волокнистая, с легким мучным запахом и слабым, но приятным вкусом. Споровый порошок белого цвета. Съедобный гриб: едят в вареном, соленом и маринованным. Можно можно консервировать в растительном масле или мариновать в уксусе, предварительно как следует отварив.

 Двойники: Имеет сходство с lyophyllum fumosum(рядовка сросшаяся), который имеет сросшиеся в общее основание ножки, а так же с некоторыми несъедобными видами, растущими в тех же местах.

26776