Напитки и соки
Поиск:
Растворимый кофе
В последнее время растворимый кофе приобретает широкую известность и популярность. Вы можете по-разному относить к напиткам на основе растворимого кофе, но у него все равно есть свои сторонники. При производстве растворимого кофе существенное значение имеет качество сортов. Обычно используются букеты из африканских, бразильских и Центральноамериканских сортов.
В первую очередь зерна тщательно обжаривают. После достижения нужного уровня обжарки зерна сразу же охлаждают и перемалывают. Далее из полученного порошка извлекают растворимые составляющие. Для того, чтобы это сделать используют процесс, который сходный со способом приготовления кофе в домашних условиях – заливают горячей водой.
Далее необходимо извлечь кофейный концентрат. Для этого есть два метода: выпаривание и криогенный.
27556
В первую очередь зерна тщательно обжаривают. После достижения нужного уровня обжарки зерна сразу же охлаждают и перемалывают. Далее из полученного порошка извлекают растворимые составляющие. Для того, чтобы это сделать используют процесс, который сходный со способом приготовления кофе в домашних условиях – заливают горячей водой.
Далее необходимо извлечь кофейный концентрат. Для этого есть два метода: выпаривание и криогенный.
27556Другие новости раздела:
- Кофе – это новое вино
- NESCAF? Classic Crema – дуэт насыщенного вкуса и нежной кофейной пенки для хорошего настроения!
- Новый вкус кофе в капсулах от бренда ZE-PRESSO CAF? компании Zepter
- 1 октября объявлен Международным Днем Кофе!
- Мон’дэлис Русь запускает очередную инновацию в кофейной категории - Jacobs Velour
|
Теги: растворимый кофе , кофейную концентрат |
Статьи по этой теме:
Последние новости о еде:
- 15:17 Трюфельное меню в премиальном ресторане Meat_Coin
- 14:16 Бенто-торт от «Кофемании»: без глютена, без лактозы, с любовью
- 14:10 Brut d’Or Riesling от «Абрау-Дюрсо» завоевал Гран-при «Кубка АВВР — 2024»
- 14:29 Сезонное обновление в гранд-кафе «Шануар»
- 14:20 Десерт «Дункан» в ресторане Nome
- 14:27 FOS полностью заменит сахар в МКИ
- 21:41 Авторские четверги by Александр Кан
- 21:26 Меню от Марка Шах Акбари в ресторане «Чайка»
- 21:17 Global Champagne Day в Wine&Crab
- 21:50 Бранчи с безлимитным игристым в Joi Izakaya
- 21:45 Sièsta в ресторане Nome
- 21:38 Гастрономический фестиваль «Пицца. Диско. Любовь» в «Органзе»
- 21:35 Эликсиры молодости в кафе Balanch
- 21:30 Группа компаний «Руст» объявляет о запуске водки «Русский Стандарт» в Индии
- 21:23 Юбилейные сеты на борту Флотилии «Pэдиссон Pойал»
ИНТЕРЕСНОЕ
Вино и здоровье: влияние употребления вина на организм
Вино - это не только напиток, который привыкли употреблять на праздниках и вечеринках. Оно имеет множество полезных свой...Подробнее...
Самое читаемое по этой теме:
Выбери ортопедические тапочки
Рецепты
Тело
Самое читаемое:
Если регулярно пить эти напитки, Вы гарантированно похудеете!
Как сжечь лишний жир без спортзала и диет!
Этот напиток быстро сжигает избыток жира на вашей талии и бедрах!
Принимайте эту смесь 2 раза в день и быстро худейте без физической нагрузки!
Худеем без особых усилий, употребляя каждый день чудо-салат!
Забудьте о силиконе! Шесть растений, которые способствуют росту груди