03.10.2012
17 человек стали жертвами кафе-пельменной «Райская кухня», что в городе Североуральск Свердловской области. У всех пострадавших, пообедавших в этом кафе, выявлена острая кишечная инфекция. Все отравившиеся находятся в больнице города. А само кафе закрыто на семьдесят суток по решению суда, об этом сообщает местный Роспотребнадзор.
Все, кто попал в больницу, находятся в состоянии здоровья средней тяжести, предварительно поставлен диагноз – сальмонеллез. Все 17 человек съели в «Райской кухне» заливное из
курицы, которое было приготовлено за день до отравления.
Расследование, проведенное североуральским территориальным Управлением Роспотребнадзора по Свердловской области в кафе-пельменной «Райская кухня», показало, что там имеются многочисленные нарушения санитарных норм. Например, в заведении поварами не соблюдался технологический процесс, нарушены сроки хранения продуктов, сообщает ИТАР-ТАСС.
Ольга Глухарева
22959