Рост цен на хлеб

01.04.2013

Как сообщают «Ведомости» со ссылкой на Росстат, в России цены на хлеб обновили пятилетний максимум. Так с начала 2013 года стоимость пшеничного хлеба выросла на 4,5%, ржано-пшеничного и ржаного – на 4,7%. Только за март цены на хлеб выросли на 1,2-1,5%.

Если брать прошлый год, то цены на хлебобулочные продукты выросли на 18-20%. На данный момент в среднем по России кило ржаного хлеба стоит около 33,12 рублей против прошлогодних 28,24 рублей, кило белого хлеба стоит 35,12 рублей против 29,6 рублей в прошлом году. Рост потребительских цен в 2012 году составил 6,6%.

Если брать последние пять лет, то хлеб дорожал небольшими темпами, примерно по 1 рублю в год. Основной причиной резкого скачка цен в этом году называют рост стоимости муки, которая подорожала в связи с засухой. Так в 2012 году зерно подорожало на 70%, а мука - на 40%.

Кстати в конце февраля 2013 года стоимость зерна, растущая весь прошлый год, упала. В 2012 году цены на зерно неоднократно обновляли исторические максимумы, а на пике стоимости зерновые торговались на 90-100% дороже, чем в начале года, сообщает Lenta.ru.

Ольга Глухарева

31404