Рецепты
Поиск:
Салат из печени трески, креветок и перепелиных яиц
Ингредиенты
печень трески (в собственном соку) - 185г
креветки (сырые) - 250г
вино белое - 150 мл
лавровый лист - по вкусу
чеснок - 1 зубчик
яйцо перепелиное - 12 шт.
салат (смесь) - 150-200г
зелень - по вкусу
лимон (цедра) - 1 шт.
соль, перец - по вкусу
масло виноградных косточек - 1 ст.л.
Чтобы приготовить Салат из печени трески, креветок и перепелиных яиц необходимо:креветки (сырые) - 250г
вино белое - 150 мл
лавровый лист - по вкусу
чеснок - 1 зубчик
яйцо перепелиное - 12 шт.
салат (смесь) - 150-200г
зелень - по вкусу
лимон (цедра) - 1 шт.
соль, перец - по вкусу
масло виноградных косточек - 1 ст.л.
В кастрюле смешать воду с вином в соотношении 1:1, добавить лавровый лист, соль, перец и чеснок.
Довести до кипения, добавить креветки и варить 1-2 минуты. Слив воду, креветки остудить и почистить.
Отварить перепелиные яйца в течение 3 минут. Остудив, очистить и разрезать на половинки. Салатные листья порвать на куски. Мелко порубить зелень. С лимона мелкой теркой снять цедру. Печень трески, слив жидкость, размять вилкой.
Выложить на блюдо листья салата, посыпать зеленью и цедрой лимона. На листья выложить печень трески, креветки и перепелиные яйца.
Смешать масло виноградных косточек с солью и перцем. Полить заправкой салат из печени трески, креветок и перепелиных яиц и подать блюдо к столу.
24638
|
Теги: печень трески , салат с печенью трески |
Статьи по этой теме:
Последние новости о еде:
- 15:17 Трюфельное меню в премиальном ресторане Meat_Coin
- 14:16 Бенто-торт от «Кофемании»: без глютена, без лактозы, с любовью
- 14:10 Brut d’Or Riesling от «Абрау-Дюрсо» завоевал Гран-при «Кубка АВВР — 2024»
- 14:29 Сезонное обновление в гранд-кафе «Шануар»
- 14:20 Десерт «Дункан» в ресторане Nome
- 14:27 FOS полностью заменит сахар в МКИ
- 21:41 Авторские четверги by Александр Кан
- 21:26 Меню от Марка Шах Акбари в ресторане «Чайка»
- 21:17 Global Champagne Day в Wine&Crab
- 21:50 Бранчи с безлимитным игристым в Joi Izakaya
- 21:45 Sièsta в ресторане Nome
- 21:38 Гастрономический фестиваль «Пицца. Диско. Любовь» в «Органзе»
- 21:35 Эликсиры молодости в кафе Balanch
- 21:30 Группа компаний «Руст» объявляет о запуске водки «Русский Стандарт» в Индии
- 21:23 Юбилейные сеты на борту Флотилии «Pэдиссон Pойал»
ИНТЕРЕСНОЕ
Вино и здоровье: влияние употребления вина на организм
Вино - это не только напиток, который привыкли употреблять на праздниках и вечеринках. Оно имеет множество полезных свой...Подробнее...
Самое читаемое по этой теме:
Выбери ортопедические тапочки
Рецепты
Тело
Самое читаемое:
Если регулярно пить эти напитки, Вы гарантированно похудеете!
Как сжечь лишний жир без спортзала и диет!
Этот напиток быстро сжигает избыток жира на вашей талии и бедрах!
Принимайте эту смесь 2 раза в день и быстро худейте без физической нагрузки!
Худеем без особых усилий, употребляя каждый день чудо-салат!
Забудьте о силиконе! Шесть растений, которые способствуют росту груди