Салат с грибами, блинчиками и луком

Яйца (каждое отдельно) взбить. Вылить на сковороду, смазанную растительным маслом, пожарить до золотистого цвета. Перевернуть, пожарить с другой стороны. Пожарить, таким образом, 5 блинчиков.

 Сложить блинчики в стопочку и нарезать соломкой. Лук также нарезать соломкой. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.

 Грибы нарезать. Смешать блинчики, грибы, лук. Посолить, поперчить. Заправить майонезом.

Готово! Приятного аппетита!