Самое крупное овощехранилище в Европе

Под Киевом ввели в эксплуатацию самое крупнейшее хранилище для фруктов и овощей в Европе. Его площадь соразмерна с площадью нескольких футбольных полей – 200 на 200 метров. 

Рассчитан комплекс на 55 тысяч тонн продукции. Это только первая линия. Вторую обещают построить в следующем году еще на 70 тысяч тонн урожая. 

В помещении находится 56 специальных камер. Там будут хранить продукты. Индивидуально в каждой камере можно выставить температуру, требуемую для определенного вида огороднической продукции. Кроме того, комплекс будет снабжен узлами для расфасовки, сортировки, упаковки, а также для мытья овощей и фруктов. 

Комментарий аналитика аграрных рынков Андрея Ярмака: «По овощеводству обеспеченность 3 года назад была на уровне 10%. Сейчас уровень обеспечения достигает 40%. То есть мы где-то в 3-4 раза увеличили обеспеченность в течение 3-х лет. Это довольно быстро. По картошке уровень обеспечения овощехранилищами подняли от 7% до 60%». 

30771