Еда служит средством соблазна, возбуждает сексуальное желание и является символом общения между людьми, вызывая воспоминания и эмоции. Существуют магическая неразрывная связь между соблазном и едой. Режиссёрам, писателям и поэтам часто удавалось передать ее. Чтобы убедиться в этом достаточно вспомнить такие фильмы как «Шоколад» (Chocolat) режиссера Лacca Халлстрома или «Пир Бабетты» (Babette’s Feast) режиссера Габриэля Акселя, а ещё книги, где кулинарное искусство служит способом для выражения самых интимных чувств. С психологической точки зрения это объясняется очень просто. Когда мы едим, мы используем большую часть наших чувств: обоняние, осязание, зрение, вкус. И также, когда мы занимаемся любовью, мы хотим, чтобы все наши чувства были удовлетворены. На самом деле в каждого из нас это заложено с момента рождения. Кормление для грудного ребёнка связано с желанием и необходимостью, и эти два чувства развиваются вместе с нами и в сексуальной сфере.
25555