Хумус и сэндвич с артишоками

Предлагаем Вам рецепт вкусной закуски - сэндвич с артишоками.Разогреть духовку до 400 градусов. Слить воду из артишоков, оставив 1 ст. л. масла. Выложить артишоки с маслом на противень и выпекать до появления темно-коричневого цвета, около 15 минут. Для подготовки хумуса: измельчить в блендере до мягкой консистенции турецкий горошек, тахини, оливковое масло, чеснок, свежий лимонный сок, соль...