Шоколад поможет пострадавшим в землетрясении японцам

08.10.2011 

Жан-Поль Эвен примет участие в Салоне Шоколада (Salon du Chocolat), чтобы помочь пострадавшим в землетрясении японцам. 

На предстоящем Салоне Шоколада, который пройдет с 20 по 24 октября в Порт де Версаль (la Porte de Versailles) в Париже, Жан-Поль Эвен поставит свой талант на службу Японии, пострадавшей вследствие землетрясения 11 марта. Французский шоколатье создал шоколад на основе венесуэльских какао-бобов. Собранные средства пойдут в фонд помощи пострадавшим японцам. 

17-й Салон Шоколада проявит солидарность Японии, пострадавшей от разрушительного землетрясения 11 марта. Плитка шоколада под названием «Шоколад от Жан-Поля Эвена» будет выпущена в ограниченном количестве по цене 3,90 евро. 

Прибыль от продажи шоколада будет пожертвована ассоциации «Labo Love Japon», которая занимается продажей тортов и деликатесов, приготовленных профессиональными французскими и японскими кондитерами, для того, чтобы получить как можно больше средств для помощи пострадавшим японцам. 

Вот и Жан-Поль Эвен создал плитку шоколада Carapuno - по названию небольшого прибрежного городка в Венесуэле, изготовленную на основе бобов Criollo и Trinitario. 

Это не случайно, что Салон Шоколада решил проявить солидарность Японии. Каждый год, семь салонов такого рода радуют японцев сладостями по всей стране Восходящего Солнца. 

29178