Шустов - лучший украинский коньяк

Центр экспертиз «Тест» провел в Украине анализ пятизвездочных коньяков местного производства. Участие в конкурсе принимали четыре марки алкогольных напитков: Шустов, Коктебель, Шабо и Таврия. 

Для анализа учитывались показатели 18 летучих компонентов, 5 компонентов дубовой выдержки. На соответствие стандартам проверяли еще показатели содержания сахаров, железа и меди. Металлы могут попадать в спирт при контакте с аппаратурой во время перегонки, а в конечный продукт некоторые недобросовестные производители добавляют сахарный сироп, чтобы смягчить вкус. 

Органолептические качества всех продуктов получили высокую оценку специалистов. Также было отмечено хорошее соотношение «цена/качество» этих коньяков. Однако «Таврия Пять звезд» получила оценку «удовлетворительно» из-за плохой маркировки. Лучшим коньяком по всем показателям с оценкой «отлично» оказался «Шустов Грин-при Париж V.V.S.O.P». 

28088