Сколько калорий в бокале?

Практически ни один праздник не обходится без алкогольных напитков. А их сегодня такое многообразие, что просто глаза разбегаются. Кому-то по вкусу традиционная выпивка – водка или шампанское, а кто-то экспериментирует и пробует все новые и новые виды алкоголя. Но немногие задумываются над тем, а насколько калорийны эти напитки? А калорий у них предостаточно, и чем выше градус, тем их больше. Поэтому выпить пол-литра, закусить солененьким огурчиком и не потолстеть вам не удастся, разве только если на столе кроме огурчиков другой закуски нет. Алкоголь – калорий король! Как отмечалось выше, калорийность алкогольных напитков зависит от процента спирта. Если это, к примеру, водка, то ее калорийность достаточно высока – около 250 килокалорий в ста граммах. Если перед едой – минут за 15 – выпить рюмашку водки грамм 50 – то вреда здоровью не будет, напротив, алкоголь поможет быстрому усвоению пищи. Но если безмерно пить, он уменьшит чувствительность желудка, и человек только тогда почувствует себя сытым, когда желудок растянется до предела. Поэтому в первую очередь тем, кто придерживается диеты, следует учитывать, что алкоголь провоцирует аппетит, и если на пустой желудок выпить сто грамм, то съешь больше, чем запланировал. К тому же, алкоголь вызывает не только нервное расслабление, но и сонливость. Вот почему после нескольких рюмок спиртного и вкусной закуски так и хочется лечь на диван и поспать. И тогда коварные калории и осядут там, где не следует, в виде лишних килограммов. Что же касается жиров и белков, то в алкогольных напитках их нет, а если и есть, то в мизерных количествах. А вот углеводов – предостаточно, и именно за счет их алкоголь такой калорийный. Больше всего калорий в ликерах (300-350 ккал в 100 г), чуть меньше в водке (250 ккал в 100 г). Пиво – среди «аутсайдеров» по содержанию калорий. В среднем оно содержит около 34 ккал в 100 граммах напитка. А с распространенным среди населения мнением, что от пива полнеют, не все так просто. Ведь пиво, как и другой алкоголь в малых дозах, стимулирует аппетит. А под пивко прекрасно идут разнообразные орешки, чипсы, сухарики, а то и копченая рыбка, а от этих продуктов вряд ли похудеешь. Энерготоники и слабоалкогольные напитки Калории содержатся и в энергетических напитках, которые так сейчас распространены среди молодежи. Но проблема не столько в калориях, как в том, что мы пьем. Раньше энергетики содержали не алкоголь, а кофеин и гуарану. Теперь же, кроме 8-9% алкоголя, еще есть и химические вещества. И не ясно, как повлияет этот «коктейль» на организм. Содержатся калории и в слабоалкогольных напитках, а еще, как и в энергетиках – куча химических веществ. Поэтому с их потреблением нужно быть осторожным. Если это джин-тоник, то он должен быть на можжевеловой водке с добавлением тоника, настоянного на бобах какао. Словом, все должно быть натуральным. А что мы пьем? Кроме всевозможной химии, слабоалкогольные напитки содержат углекислоту, которая усиливает интоксикацию организма и приводит к опьянению. Конечно, одна банка энергетика существенного вреда не нанесет, если у человека нет аллергии на химические компоненты, содержащиеся в напитке. Но кто точно скажет, что там содержится? По-видимому, только сам производитель. Поэтому врачи не советуют увлекаться такими напитками. Соки-воды Чтобы определить, сколько калорий в любимом соке, следует лучше смотреть на упаковку. Ведь он может быть разным, в зависимости от вида. Но, учитывая, что натуральный сок бывает разве что в стакане только что выжатого из фруктов. Если верить тому, что написано на упаковке – это нормальные соки, но в действительности не всегда так оказывается. К тому же, любой сок содержит сахар, а это высококалорийный продукт. Поэтому в среднем в ста граммах напитка 50 ккал. Что же касается чая или кофе, то, конечно, калории в них тоже есть. И их количество зависит от содержания сахара, сливок или молока. Но отказываться от них не нужно, особенно, если организму не противопоказано. Истина – в вине Чтобы не потолстеть, медики советуют пить качественное натуральное вино. В малых дозах, оно принесет только пользу. Ведь в вине энергетическая ценность – «винные» углеводы очень легко расщепляются и сгорают. К тому же, в меру выпитое вино положительно действует на работу сердца и кровеносные сосуды. Недаром же французы ежедневно потребляют этот напиток. Конечно, это касается только качественных вин, а не дешевых порошковых, которые вряд ли принесут пользу, а вред здоровью могут нанести существенный. Но даже высококачественными винами злоупотреблять не стоит, поскольку утром можно проснуться не только с похмельем... Коктейли Много коварных калорий скрывается и в алкогольных коктейлях. Понятно, от одной его порции вреда не будет, да и на фигуре это не очень скажется. Однако все-таки нужно учитывать, какое спиртное добавляется в коктейль. И его калорийность в первую очередь зависит от объема коктейля, его наполнителей, градуса спиртного. Но если отказаться от коктейля вы не можете, то лучше отказаться от закуски. В целом же людям, которые боятся поправиться, в этом случае можно обойтись стаканом газированной воды с лимоном или лаймом: и вкус отличный, и на фигуру не повлияет. 100 г ликера = порции торта Если уравнять калорийность продуктов питания и спиртных напитков, то картина выходит очень интересная. Поэтому если вы боитесь лишних килограммов, то придется выбирать, ведь 100 г ликера, допустим, «Шериданс», приблизительно равняется порции торта: и там, и там приблизительно 300 килокалорий. А вот если выпить 100 г. водки и закусить бутербродом с ветчиной, то вы употребите не 250 ккал калорий, а все 400. В бокале пива калорий приблизительно столько же, как и в трех конфетах. По своей энергетической ценности бокал полусладкого вина будет равняться средней порции картофеля.