Стресс и фисташки

Потребление горсти фисташек в день может помочь снизить вред, наносимый организму острым стрессом, говорят ученые. 

Орехи помогают снизить кровяное давление и частоту ударов сердца в различных ситуациях, сообщают эксперты Университета Пенсильвании. 

Ученые заставляли людей, принимавших участие в исследовании, следовать различным здоровым рационам, и некоторые из них содержали фисташки, а некоторые - нет. 

Затем ученые измерили сердечнососудистую реакцию, сначала предложив сложный тест на арифметическое вычисление в уме, потом, погрузив их ноги в холодную воду. 

Самое сильное снижение кровяного давления было при потреблении 30 г орехов в день. 

Доктор Шейла Вест, ведущий автор исследования, сказала: «Ежедневные события, как жесткие сроки на работе или публичное выступление может повысить кровяное давление. Эти результаты значительны, потому что они показывают, что на физиологические реакции на стресс влияет пища, которую мы едим». 

25211