Сухое украинское молоко идет в Японию

Украина пытается уравновесить финансовый поток в сфере молочного производства путем возобновления сотрудничества с Японией. Российская «сырная проблема» существенно повлияла на объем украинского рынка сбыта. И на данный момент ведутся переговоры с японской стороной о том, чтобы поставлять на ее территорию сухое молоко украинского производства. Напомним, что ранее в 2008 году Япония приостановила закупки украинской продукции по причине наличия в ней антибиотиков. 

Однако помимо того, что нужно будет добиться соответствующего качества продукции, Украину могут ждать другие сложности: японские поставщики из Новой Зеландии выигрывают не только в качестве, но и в цене сухого молока. Например, по данным прошлого года цена расходилась существенно, украинское молоко было дороже на 200 долларов за тонну. 

Планируемые поставки закроют лишь часть потерь молочного производства Украины. Несмотря на то, что Япония очень крупный потребитель, Украина может производить сегодня 20 тысяч тонн сухого молока, а это более чем в два раза меньше предыдущих поставок. 

Поэтому стране необходимы либо расширение ассортимента молочной продукции, либо дополнительные закупщики, например, европейские. Однако Украина пока не соответствует по качеству своей продукции и этим рынкам. Тем не менее, украинские власти думают над этим вопросом, и в ближайшем будущем, возможно, в Украине скоро создадут единый орган по контролю пищевых продуктов. 

26429