Суперпродукты для спортсменов

Овсянка - сердце здорового цельного зерна, которое содержит ценные растворимые волокна. Она богата углеводами - важнейшим источником энергии для спортсменов. Овсянка сохраняет свою энергию на более длительный период времени, в течение тренировки, замедляя всасывание глюкозы в кровь. Овес также хороший источник витаминов группы В. 

Совет: Смешайте овсянку с молоком и добавьте орехи, сушеные, свежие фрукты. 

Йогурт - известный источник кальция, который поддерживает здоровье костей и снижает риск развития остеопороза. Но знаете ли вы, что кальций также играет важную роль в мышечном метаболизме? Попробуйте добавить немного йогурта на завтрак, второй завтрак или полдник. Он богат витамином B-12, этот суперпродукт также помогает спортсменам преодолеть усталость. 

Совет: Подсластите простой йогурт любимыми фруктами, посыпьте сверху орехами для закуски до или после тренировки. 

Этот миниатюрный суперплод битком набитый питательными веществами и антиоксидантами. Они уменьшают окислительное повреждение клеток в результате свободных радикалов, образующихся в периоды напряженной деятельности. Питательные вещества в чернике способствует нормализации кровяного давления. Она содержат витамин С для поддержки иммунной системы и является источником энергии, повышает углеводы и клетчатку, сохраняя вашу энергию и вы чувствуете прилив энергии. 

Совет: Добавьте в свой любимый коктейль или в кашу, и приятного аппетита. 

Сладкий картофель не очень обычный выбор для ужина, но после того как вы узнаете о его прекрасных свойствах, поймете почему остановиться на нем. Сладкий картофель содержит больше бета-каротина антиоксидантов, чем любой другой фрукт или овощ. Также это источник витамина C и один из источников витамина Е. Разумеется, витамины С и Е обладают антиоксидантными свойствами и способствуют восстановлению мышц у спортсменов. Последнее, но не менее важное, сладкий картофель - отличный источник железа, которое играет важную роль в производстве кислорода для спортсменов во время тренировки. 

Совет: Запекайте или готовьте как картофель фри. Для этого разрежьте их на тонкие ломтики, положите на лист для выпечки, сбрызните немного оливковым маслом и чесноком и зажарьте их в духовке. 

Лосось - источник высококачественного белка, железа и витамина В12 - что важно для оптимальных спортивных результатов. Он также содержит омега-3 жирные кислоты. Потребление жиров, содержащиеся в лососе, как было показано в эпидемиологических и клинических испытаний, снижает заболеваемость болезни сердца. Недавние исследования также показали, что омега-3 жирные кислоты могут быть полезны для здоровья кишечника. Кроме того, омега-3 жирные кислоты могут иметь противовоспалительный эффект, защищая от артрита. 

Совет: запекайте в духовке или на гриле, с вашими любимыми специями и травами. Добавьте консервированный лосось на ваш бутерброд или в салат. 

36717