1. Слейте сироп от ананасов в отдельную посуду и отставьте ее на время.
2. Налейте на большую сковороду растительное масло и доведите до кипения. Слегка обжарьте в нем свинину. Добавьте чеснок, красный перец и брокколи.
Все вместе обжарьте, помешивая в течение 3-4 минут.
3. Добавьте кусочки ананаса, порезанный лук, соевый соус и слус чили, а чуть позже ананасовый сироп, смешанный с мукой. Готовьте, пока соус не загустеет. 4. подавайте к столу с заранее приготовленным гарниром.
Приятного аппетита !
|