Сыр и вино для КОЗЕРОГА

Козерог (22.12 – 19.01)
Это единственный знак зодиака, представителям которого астрологи советуют пить каждый день! Правда, всего лишь по полстакана сухого вина. У них обычно пониженная кислотность желудка, а для лучшей перистальтики хорошее сухое вино – это лекарство. Наиболее полезны для Козерогов терпкие вина.

Гастрономические пары:

1) Бри (мягкий сыр с белой плесневой корочкой, готовится из коровьего молока) и шардоне, игристые вина, каберне или сладкий херес.

2) Горгонзола (итальянский сыр с голубой плесенью, готовится из коровьего молока) и любые сильные красные вина, сотерны или портвейны.

3) Данаблю (датский сыр с голубой плесенью, готовится из коровьего молока) и сотерны или портвейны.

4) Сулугуни (грузинский твердый рассольный сыр) и любые столовые сухие красные или белые вина.

29282