Сырные страсти. Продолжение

После заявления Геннадия Онищенко о недопустимом содержании растительного жира в украинском сыре, журналисты телеканала ТСН в Украине провели свое независимое расследование, в рамках которого сделали сравнительный анализ трех видов сыров – российского, украинского и белорусского. Результаты исследования показали, что все сыры имеют хорошее качество и не содержат растительных жиров. 

Однако Роспотребнадзор обнародовал свои исследования, на основании которых главный санитарный врач РФ сделал громкое заявление о качестве украинских сыров. Результаты исследования опубликованы на официальном сайте Роспотребнадзора. 

В сырах украинского производства найдены составляющие, не заявленные на этикетках, что нарушает законодательство и обманывает покупателей. Так обнаружены пальмитолеиновая и линолевая жирные кислоты в сыре 

- «Родриго» (ООО «Гадячсыр» - Полтавская область), 

- «Мраморный», «Сметанковый» (ЧП КФ «Прометей» - Черниговская область), 

- «Российский классический», «Голландский брусочный», «Костромской» (ОАО «Баштанский сырзавод» - Николаевская область), 

- «Король Артур» со вкусом топленого молока (ЧП «Рось» - Сумская область), 

- «Охотничий» брусочный с паприкой, перцем петрушкой и чесноком, «Русский классический» (ПАО «Бель Шостка Украина» - Сумская область). 

Кроме того были найдены фитостерины в сыре 

- «Российский классический» (ЧП «Рось» - Сумская область), 

- «Русский» (ООО «Гадячсыр» - Полтавская область). 

26412